昨年から始まった「洋菓子」と「和菓子」の
コラボレーション。さらなる飛躍の大会へ!!
大阪府下の菓子業界発展と従業員の技術力アップを図る為、 今年度も大阪府菓子技術コンテストを開催致します。 59回目の今年度も昨年度同様、和菓子業界様もお招きし開催いたします。洋菓子、和菓子ともに、洗練された技術作品を一度に見ることができるのは本大会ならでは！たくさんの方々のご来場を心よりお待ちしております。なお、結果発表や会場の様子はいち早くWebサイトにてご報告させていただきます。
コンテスト詳細
| 開催日： | 令和7年 11月13日（木） ※搬入日は12日（水） |
|---|---|
| 開催場所： | 大阪ガスショールームハグミュージアム （大阪市西区千代崎3丁目南2番59号） |
近畿農政局長賞
FUTATSUKI
大倉 誠志
大阪夢おこし
優秀賞
菓心おおすが
市田 真澄
秋の実つ蜂収穫祭
〜大阪蜂蜜と木の実のクッキーサンド〜
優良賞
Farm Sand
自社栽培の苺と全粒粉の魅惑
株式会社河西いちご園
辻 歓人
大阪府知事賞
株式会社河西いちご園
佐藤 信
Brillant Chocolate
優秀賞
FUTATSUKI
大倉 誠志
ショコラ・ノワゼット・モカ
優良賞
いごっそうの
ショコラベルガモット
WOSAKA
川原 一太
日本洋菓子協会
連合会会⾧賞
株式会社シュゼット・ホールディングス
南 沙耶香
水中の金魚
優秀賞
アートホテル大阪ベイタワー
松山 大夢
Merry Christmas
大阪府職業能力
開発協会会⾧賞
リッツカールトン大阪
伊藤 愛香
小さな秋 みーつけたっ!!
優秀賞
株式会社ル・ピノー
谷川 苑実
森のなかのハロウィンパーティー
優良賞
MERRY CHRISTMAS
ホテルアゴーラ大阪守口
安本 彩
大阪府洋菓子協会
会長賞
シェラトン都ホテル大阪
山口 真子
秋の変化発表会
〜ポンポコ姉妹は練習中〜
大阪府洋菓子協会
会長賞
大阪調理製菓専門学校 ecole UMEDA
吉岡 祈莉
だいすきなともだち
技術指導委員⾧賞
（日本洋菓子協会連合会）
大阪調理製菓専門学校
岡野 美稀
présent
努力賞
日本の冬
レコールバンタン
大阪校高等部
原 駿介
大阪食品衛生協会
会⾧賞
辻学園調理
製菓専門学校
門田 明子
Mariage Coloré
優秀賞
辻学園調理
製菓専門学校
髙田 栞菜
はちみつ物語
優良賞
Apple Pie Factory
辻学園調理
製菓専門学校
桑名 莉菜
Happy Birthday for You
大阪農業園芸
食テクノロジー専門学校
加藤 史栞
荒野の無法者
辻調理師専門学校
LEE CHEHONG
おはなのティータイム
大阪調理製菓専門学校
森永 真菜
春を運ぶ花かご
大阪農業園芸
食テクノロジー専門学校
中村 美希
わくわく!ジャングル探検隊
辻調理師専門学校
佐々木 彩帆
わんぱく海賊団
辻学園調理
製菓専門学校
経澤 心菜
新春万福
大阪農業園芸
食テクノロジー専門学校
野中 沙菜
まじょとかぼちゃの
しゅうかくさい?!
大阪調理製菓専門学校
山下 心響
It's Show time
辻学園調理
製菓専門学校
丸岡 梨紗子
Noel Applepie Factory
大原医療福祉製菓
専門学校 梅田校
松本 芽依
HelloweeN
大阪調理製菓専門学校
宮田 大空
出発進行
辻学園調理
製菓専門学校
田丸 風季
甘い香りのきせき
辻調理師専門学校
張 瑜茹
Wonder Rabbit
大原医療福祉製菓
専門学校 梅田校
久世 瑠々香
大阪市⾧賞
辻学園調理
製菓専門学校
杉山 由笑
聖
優秀賞
辻学園調理
製菓専門学校
上野山 涼日
花園
優良賞
秋
辻学園調理
製菓専門学校
河合 結子
威風堂々
辻学園調理
製菓専門学校
桐山 陽菜
審査員特別賞
辻学園調理
製菓専門学校
岡野 樹菜
HAPPY HALLOWEEN
近畿農政局長賞
菓心庵 絹屋
江川 綾乃
優秀賞
菓匠苑 梅ぞの
岩本 みなみ
優良賞
京菓匠 七條甘春堂
山岸 正宗
大阪府知事賞
住吉菓庵 喜久寿
名田 愛良
砂紋
優秀賞
菓心庵 絹屋
江川 綾乃
時の輪
優良賞
寂坐
菓匠苑 梅ぞの
岩本 みなみ
芦屋柳月堂玉川
安達 文輝
寳来堂
安田 和仁
栄久堂吉宗
中島 陽一
一心堂
内藤 博之
一心堂
梶谷 英行
住吉菓庵 喜久寿
山本 直樹
菓心庵 絹屋
西田 浩明
栗屋本舗
前野 欣司
菓匠苑 梅ぞの
鈴木 美典
大阪食品衛生協会
会⾧賞
辻調理師専門学校
赤江 桜
夢見草
優秀賞
辻調理師専門学校
黒岩 春菜
枝垂柳
優良賞
夕鵠 〜ゆうこく〜
辻調理師専門学校
有田 純菜
おもひの香
辻調理師専門学校
清水 優衣
春への光
辻調理師専門学校
米 夏葵
