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2017.07.31  
第52回大阪府洋菓子コンテスト【募集開始】
大阪の洋菓子業界全体の発展と従業員の技術力アップを図るため、今年度も大阪府洋菓子コンテストを実施いたします。
会員様をはじめ、一般、製菓学校の学生の皆様にも門戸を広げてお待ちしております。
是非とも奮ってご参加くださいますようご案内申し上げます。

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【開催要項】

■開催日 平成29年9月19日(火) 
     一般公開12:00〜17:30

■開催場所 大阪ガスショールーム ハグミュージアム
      大阪市西区千代崎3丁目南2番59号

■表彰式 16:00〜17:30

■コンテストの種目

【第1部】ピエスモンテ(アメ細工)
【第2部】ピエスモンテ(ショコラ)
【第3部】マジパン細工
【第4部】デコレーション実技(当日制作)
     Aクラス:経験4年以上
     Bクラス:経験4年未満
【第6部】マジパン細工(学生部門)
【第7部】ピエスモンテ(学生部門)
     アメ細工
     ショコラ
※各部門の詳細、注意事項は案内書(PDF)にてよくご確認ください。

■申込期限:8月31日(木)
各事業所(学校)の承認を得て、参加申込書にご記入の上、郵送又はFAXにてお送りください。
大阪府洋菓子協会事務局
〒542-0082大阪市中央区島之内1-13-30
FAX:06-6253-3123 TEL:06-6253-3121


詳しくは下記「大阪府洋菓子コンテストご案内・申込用紙」からご確認ください。
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