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大阪府洋菓子協会
〒542-0082
大阪市中央区島之内1-13-30
TEL:06-6253-3121
FAX:06-6253-3123

技能士会の活動

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2014.08.29  
第49回大阪府洋菓子コンテスト ご案内
大阪の洋菓子業界全体の発展と従業員の技術力アップを図るため、今年度も下記要領にて大阪洋菓子クリスマスコンテストを実施します。
今回も伝統と歴史のある「大阪市中央公会堂」で開催することになりました。
会員様をはじめ、一般製菓学校の学生様たちにも門徒を広げてお待ちしておりますので、奮ってご参加くださいますようお願いいたします。




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■日時 平成26年11月17日(月)
    一般公開 11:00〜18:00
    表彰式 16:30〜18:00
 搬入 平成26年11月16日(日) 18:30〜19:30
 撤去 平成26年11月17日(月) 18:00〜19:00

■場所 大阪市中央公会堂 3F 「中集会室」
    (大阪市北区中之島)

■種目 第1部 ピエスモンテ(アメ細工)
    第2部 ピエスモンテ(ショコラ)
    第3部 ヘクセンハウス
    第4部 マジパン細工
    第5部 ブッシュ・ド・ノエル
    第6部 〈学生部門〉マジパン細工
    第7部 〈学生部門〉ブッシュ・ド・ノエル

■参加料 1,000円/1点 10月31日までに振込みもしくは事務局へご持参ください。
     特別参加:製菓学校生徒は無料

■申込み 各事業所の承認を得て、申込書にご記入の上10月20日(月)迄に事務局にFAX又は郵送でお送り下さい。
大阪府洋菓子協会コンテスト事務局
〒542-0082大阪市中央区島之内1-13-30
FAX:06-6253-3123 TEL:06-6253-3121


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